Spaghetti carbonara Spaghetti Carbonara to klasyczne włoskie danie, które zyskało popularność na całym świecie. Do jego przygotowania potrzebne są jedynie makaron spaghetti, jajka, ser pecorino, pancetta oraz świeżo mielony czarny pieprz. Kluczem do sukcesu jest szybkie wymieszanie gorącego makaronu z jajkami, aby uzyskać kremowy sos, bez gotowania jajek na twardo.
