Ludzki organizm porównywany bywa do maszyny, której układy pracują zależnie od siebie. Jeśli jeden z nich nie jest w pełni efektywny, skutki odczuwa całe ciało i umysł. Niezwykle istotną rolę w jego pracy odgrywa natomiast układ trawienny, oddziałujący na wszystkie inne układy organizmu. Dysfunkcje w pracy żołądka czy jelit przekładają
